à IZNIK en Turquie / ancienne ville de "Nicée"

Suite de notre périple des Vacances Juillet 2007 ( 5ème étape - Escapade en Turquie) 

Le lundi 30/07 nous quittons Istanbul pour faire un circuit à travers la région de Balikesir au Nord Ouest de la Turquie  (allant du sud des bords de la mer Marmara  jusqu'au détroit des Dardanelles).
Nous avons traversé la mer Marmara à bord du ferry pris à ESKIHISAR. et avons roulé sur la route contournant le magnifique lac d'Iznik pour arriver en après-midi dans la cité d' IZNIK , première ville étape de notre petit voyage. Nous avons posé nos valises dans "l'hôtel AYDIN" en plein centre ville, où nous avons été super bien reçus - à recommander - si vous avez la chance de visiter cette ville. Vous pouvez aussi déguster la spécialité du lac :  le poisson  (dit "électrique"  fraîchement péché) au restaurant "UMUT" avec en prime la vue du coucher de soleil sur le lac. Un beau moment de bonheur.....
Cité historique (civilisation datant de 2500 av J-C) et culturelle (romaine,byzantine,ottomane)  et aussi très  importante pour les Chrétiens puisqu'elle a été le lieu en 325 ap.J-C du 1er Concil Oecuménique  de  Nicée (lien pour en savoir plus).......  On  peut encore  en voir des traces  sur les vestiges de l'église Ste Sophie d'Iznik. A ne pas manquer aussi la visite d'autres monuments : musée archéologique, les mosquées : la "mosquée verte"et celle dédiée au Grand Vizir Mahmut çelebi, le hammam ancien, les fours à céramique etc.

En turc "çini" veut dire : "à la façon chinoise". Voici un peu d'histoire sur la spécificité de cette ville  qui en a fait sa renommée. La CERAMIQUE
A l'époque les Turcs d'Asie Centrale, étaient en relation étroite tant commerciale que guerrière avec la Chine (d'où la construction de la Grande Muraille de Chine). Au terme de leurs migrations vers l'Anatolie, ils ont ramené le savoir-faire de fabrication qu'ils avaient appris des chinois. Ils y ont apporté leur touche personnelle avec l'invention de "la couleur rouge tomate". Le pigment de coloration unique à la région d'Iznik ainsi que la terre-glaise des bords du lac, ont été très propices à cette fabrication.  On reconnait ces  céramiques par les motifs de tulipe (qui est la fleur dominante et l'emblème de Turquie), également d'oeillet et de rose.
Au temps de l'Empire Ottoman c'est à Iznik que furent produites  toutes les magnifiques pièces de céramique pour décorer les riches demeures des Sultans du pays, et des Mosquées. Aujourd'hui on peut en admirer notamment dans le Palais de TOPKAPI à Istanbul et même acheter des articles de souvenir encore fabriqués de nos jours à Iznik.
L'autre spécialité de toute la région est la culture d'oliviers, très fameux sont ses dérivés : huile, savon, confiture, tapenade, etc...

Je vous invite à marcher sur nos traces en visitant mon diaporama en cliquant.....ICI