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Chez Sanem et Ahmet le frère ainé de Memo, toute la famille stanbouliote est heureuse de terminer l'année 2008 en notre compagnie autour d'une coupe de bulles et presque la même tradition culinaire que chez nous (dinde traditionnelle & internationale oblige!).....Puis une excellente première journée d'année 2009 chez nos amis Zeynep & Sermet avec sa délicieuse préparation de "SARI KANAT" poissons venant du Bosphore à ISTANBUL en TURQUIE